Químicos Sanitizantes – Resistencia a los Sanitizantes

Químicos Sanitizantes – Resistencia a los Sanitizantes

dic 20, 2011

Una vez que una sustancia química es utilizada para producir mortalidad microbial, la posibilidad de estimular la resistencia existe. Esto se debe a que no todos los microorganismos se mueren. Una reducción del 99.999% significa que de un millón de microorganismos presentes, diez han sobrevivido, aunque el proceso ha reducido la población a lo que puede...

Químicos Sanitizantes – Compuestos Cuaternarios de Amonio (QACs)

Químicos Sanitizantes – Compuestos Cuaternarios de Amonio (QACs)

dic 12, 2011

Los compuestos cuaternarios de amonio (QAC) son químicos bastante complejos en los cuales el nitrógeno es enlazado a cuatro grupos orgánicos. Los cationes en los compuestos se atan con el ácido fosfolípido en la pared celular del microbio. Esta acción bloquea el consumo de nutrientes en la pared microbiana y previene la descarga de desecho. En general, los QACs...

Químicos Sanitizantes – Ácido Peroxiacético (PAA)

Químicos Sanitizantes – Ácido Peroxiacético (PAA)

dic 8, 2011

El PAA es un sanitizante efectivo contra muchos microorganismos y sus esporas. Su mortralidad es producida por la ruptura de los enlaces químicos en el interior de la membrana celular. Los sanitizantes basados en el PAA son frecuentemente utilizados a la par con el peróxido de hidrógeno estabilizado. Estos sanitizantes funcionan bien bajo condiciones frías (~...

Químicos Sanitizantes – Yodóforos

Químicos Sanitizantes – Yodóforos

nov 28, 2011

Estos compuestos son menos activos que los hipocloritos, pero son sanitizantes y desinfectantes efectivos. Se adhieren al azufre de las proteínas causando su inactivación a la célula así como daño en sus paredes. Los portadores de estas soluciones permiten un efecto de liberación prolongada o sostenida, resultando en una mortalidad microbial continua. La...

Químicos Sanitizantes – Dióxido de Cloro

Químicos Sanitizantes – Dióxido de Cloro

nov 26, 2011

El componente inorgánico es un sanitizante general efectivo contra bacterias, hongos y virus. El dióxido de cloro es un oxidante  que reacciona con las proteínas y los ácidos grasos en el interior de la membrana celular, resultando en la pérdida del control de la permeabilidad y la ruptura de la síntesis de proteínas Mientras el dióxido de cloro es un gas...