¿Qué es un sistema?

¿Qué es un sistema?

Ene 30, 2015

Con el fin de tener una mentalidad de pensamiento sistémico, primero debemos entender lo que es un sistema. De acuerdo al diccionario, un sistema es un conjunto de objetos y de relaciones entre esos objetos y sus propiedades. Si pensamos al respecto, los sistemas son muy comunes y están en todas partes. Van desde los más simples hasta los más complejos en la...

Sistemas de Gestión Enfocados en la Inocuidad Alimentaria

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Ene 29, 2015

En la actualidad, los profesionales en busca de la excelencia en la inocuidad alimentaria pueden encontrar una gran cantidad de artículos, libros, conferencias, etcétera, que describan un amplio rango de actividades, las cuales se pueden considerar para el desarrollo y posterior implantación en sus organizaciones o lugares de trabajo. Si han atendido un...